Final de ano: muitas festas e exageros à mesa. O corpo parece até que não vai aguentar. Para que isso não aconteça, aproveite este tempinho para desintoxicar e até mesmo emagrecer, com as dicas da química Conceição Trucom, autora do livro "Alimentação Desintoxicante", Ed. Alaúde.
Sucos desintoxicantes
Antes de colocar as mãos na massa, siga estas dicas:
-Prepare idealmente no liquidificador;
-Evite colocar água nestes sucos, para não diluir o coquetel de energia e vida que eles são.
-Sirva imediatamente após o preparo para evitar a oxidação e a perda do poder terapêutico.
-Para coar use os coadores de tecidos especiais, também chamados de panelas furadas.
Suco docinho:
2 maçãs picadas (sem sementes)
½ xícara (chá) de hortelã (folhas e talos)
Suco fresco de 1 limão médio
Suco fresco de 1 laranja
1 mão de semente de girassol germinado
Misture tudo e bata no liquidificador.
Bem laxante:
1 xícara (chá) de mamão formosa
1 inhame cru médio picado
½ xícara (chá) de poejo (ou malva)
Suco fresco de 1 limão médio
1 ameixa preta sem caroço
2 colheres (sopa) de semente de linhaça previamente hidratada em 10 colheres (sopa) de água filtrada por 4-8 horas.
Misture tudo e bata no liquidificador.
Bem refrescante e energético:
1 xícara (chá) de melancia picada (com as sementes fica mais digestivo)
½ xícara (chá) de hortelã (folhas e talos)
Suco fresco de 1 limão médio
Misture tudo e bata no liquidificador.
Roto-rooter - limpa gorduras incrustradas:
1 xícara (chá) de mamão formosa picado
1 xícara (chá) de água de coco-verde
Suco fresco de 1 limão médio
2 ameixas sem caroço
1 colher (sopa) de germe de trigo
1 colher (chá) de lecitina de soja
Misture tudo e bata no liquidificador.
Fonte:Conceição Trucom, química e autora do livro "Alimentação Desintoxicante", Ed. Alaúde - http://www.docelimao.com.br/

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