O gengibre é um termogênico que tem o poder de aquecer o
organismo.
Já a abóbora, por ser um carboidrato do bem e de baixo
índice glicêmico, não deixa que nossa taxa de açúcar suba abruptamente.
Ingredientes:
-1 Abóbora japonesa
-3 Colheres de sopa de azeite
-2 Litros de caldo de legumes
-1 Pedaço de gengibre pequeno
-Sal a gosto
-2 Dentes de alho
Modo de preparo:
Retire a casca e as sementes da abóbora. Corte-a em cubos.
Numa panela cozinhe a abóbora com o alho descascado, o gengibre e o caldo, até
a abóbora ficar macia. Bata tudo no liquidificador, adicionando o líquido aos
poucos para não ficar muito aguada. Adicione o azeite e continue batendo.
Fonte e Imagem: Site Detox Corpo e Alma.
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