segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Dicas e Curiosidades Sobre a Água


A quantidade diária recomendável para ingestão de líquidos é de 3 litros - ou seja, 12 copos de 250 ml. Parece muito? Alguns truques podem ajudar a alcançar essa meta. Vamos lá:
Para começar, uma pergunta: você trabalha sentado em um escritório ou sua rotina de trabalho não acontece em um local fixo? Respondida a questão, o passo-a-passo da hidratação começa.
Primeira dica: para quem trabalha em um lugar só, sentando, é essencial ter uma garrafa de 1,5 litro em cima da mesa. Assim, dá pra garantir que o consumo dessa quantidade aconteça nas 8 horas de trabalho. Mesmo sem ter sede, tomar 1 copo de 30 em 30 minutos já vai ajudar a alcançar a meta.
Para quem fica na rua, uma boa estratégia é programar um lembrete no celular. Um “toque de água” a cada 30 minutos poderá ajudar a criar o hábito. Com certeza, após 2 meses, o lembrete será desnecessário  porque o hábito passará a integrar a rotina diária.
Nas duas situações, um alerta é importante durante o inverno: o hábito e a ingestão de água devem continuar. Durante o frio, é normal sentirmos menos sede, mas a hidratação continua sendo fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo.
Quando falamos em líquidos, devemos saber que nem todos têm a função de hidratar. A bebida mais completa de todas continua sendo a mesma: a água sem gás.
Sucos naturais podem ser consumidos para completar os 3 litros diários recomendados para ingestão de líquidos, mas com moderação. Neste caso, além de hidratar, eles alimentam por conterem vitaminas, sais minerais e calorias.
A água com limão, por sua vez, é recomendada. A composição de meio limão espremido em 0,5 litro de água ajuda na desintoxicação do organismo. Por isso, incluir alguns copos diários da solução estimula a liberação de toxinas da vesícula. Contudo, este não deve ser a única forma de se tomar a água. Degustar água pura, na temperatura ambiente pode muito bom (e saboroso!).
No happy hour, jantares e eventos, quando tomamos vinhos, cervejas ou outras bebidas alcoólicas, não podemos esquecer-nos de ter a água como acompanhamento. A proporção ideal deveria ser  1 copo de água para cada um de álcool, pois bebidas alcoólicas desidratam o organismo.
Outro ponto de atenção quando falamos de ingestão de líquidos é  o  hábito de ingeri-los durante as refeições. Pouca gente percebe, mas   esse hábito prejudica um processo comum da alimentação, a mastigação. Acabamos usando os goles para empurrar a comida garganta abaixo. Um erro. Se tivermos a mastigação em dia, a necessidade de beber junto às refeições diminui.


Texto de Mari Brepohl  do Site Lift Blog.

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